正品的溯源碼燕碎多少錢一克

A. 印尼進口燕窩一克多少錢

截止到2019年12月，印尼進口燕窩45元到60元每克。

印尼是燕窩的主要出口地，供應全世界75%以上的燕窩。而馬來西亞燕窩的實際供應量不到20%，所以可以認為，市場上的大部分燕窩都來自印尼，極少部分來自馬來西亞，

而其他國家的燕窩則非常少，佔比不到5%。按照輕毛、重毛、加工工藝不同，價格不同。一般干挑囊絲價格在45元到60元每克；而重毛密盞價格在30到45元不等。而其他燕條、碎盞、粘合盞等的價格從10元/克到18元每克價格不等。

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一是產地要固定：金絲燕生長的地方影響燕窩出產的質量，出產地工業發達，粉塵等雜質越多，空氣污染嚴重出產的燕窩越黑，產地雨水及森林覆蓋面積越高，出產的燕窩發頭越好，品質越高。國內的許多知名燕窩品牌都是來自以上產地。

二是看燕窩的發頭：不同時期採摘的燕窩亦有不同的「發頭。三要看燕窩是否干凈：越少細毛越好。

四是挑盞型：燕窩兩端之頭腳越細越靚。

五要看燕窩是否乾爽輕身：以乾爽含少水者為上品。優質燕窩手摸應有乾爽的感覺。較濕的燕窩水份較多，存放不當會發霉。

六燉：當然就是指燉制燕窩了，好燕窩耐燉，純手工挑毛的燕窩不容易出現化水狀，燉完後會有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來，這是真假燕窩的一個重要指標。假的燕窩是不會有這種清香的蛋白味的。化學加工的燕窩在燉煮過程中時間過長就容易化成水狀。

B. 市場上的燕窩大概多少錢一克

根據2019年的價格，市場上的燕窩大概幾十到幾百不等，這主要是進貨渠道和質量等級不同而決定的。

選擇燕窩注意事項

真燕窩聞起來有一股淡淡的蛋清味，如果濕度較高的燕窩，那蛋清味會更濃。如果是漂白燕窩或者刷膠燕窩，那基本上就沒有蛋清味，漂白燕窩甚至有一股很濃的化學葯水味道。

真燕窩的紋路是粗細不一，紋理清晰，自然，燕絲細而密集，盞身中有規則不一的細縫。而通過樹脂、豬皮等製成的假燕窩，看起來就很不自然，燕條粗細很接近，盞身中間基本沒有縫隙，刷膠燕窩也是燕窩表面看起來就有一層厚厚的皮一樣。

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1、海藻燕窩

多見於燕餅或燕絲, 利用廉價的海藻絲充填其中, 真假混合。鑒別方法: 天然燕窩條色澤通透稍帶黃, 有光澤, 無異味。而海藻燕窩顏色實白, 少光澤, 質粗堅硬, 有海藻味。

2、含水燕窩

正常燕窩為了在市場流通環節中不易破碎以保持完整性, 其含水量要比其它中葯材高, 一般在12%~15%之間。但為了增加重量, 市場上有很多含水率很高的燕窩,這種燕窩價格極其便宜。

鑒別方法: 一般每盞燕窩只有6~ 7g 左右( 除去特大特厚種類) , 如大於此數,應考慮含水率高。此外，也可將燕窩放入真空乾燥箱內, 待乾燥後稱重計算水分, 如水分大於15% 以上者, 即為含水燕窩。

C. 合格得野生燕窩血燕窩要多少錢一斤

血燕窩是燕窩中的一種，它比白燕窩更為珍貴，營養價值也更多，對身體的免疫力也有巨大的作用。聽說血燕窩帶來的這么多好處後，不少人也想要購買一些血燕窩來滋補身體，改善身體各個方面的功能，維護青春容顏。有購買血燕窩的話，就需要對血燕窩的價格特別的關心，很多人也想要知道血燕窩的價格。那麼，血燕窩多少錢一斤?

血燕窩多少錢一斤(價格來源網路，僅供參考)

血燕窩的價錢根據買的血燕窩產地、形態(是完整的或是碎的)的情況而不同，批發和零售的價錢也相差較大，一般從380-600元10克不等。

由於金絲燕每次產卵前分泌唾液築巢屬於的周期性生理反應，因此每年三次採摘到的燕窩品質並沒有任何區別。 引血燕以泰國的羅蘭岩山、康士山、宋卡山等地出產為多，實非如傳說因燕子嘔出之血所形成。根據資料顯示，血燕質素其實比白燕逍遜，香氣和浸發所得成份亦不及白色的燕窩，血燕只不過是近年倍受推奉才名貴起來。

血燕窩營養價值

血燕以褐紅色完整無碎者為上品，其鐵質，礦物質等營養素最為豐富。血燕儲存的時間越久，它的褐紅色會變得越深。血燕營養、食療功效較好，醫家視為珍品，又因血燕產量較少，固此價錢比宮燕高。

血燕主要的營養價值是：滋陰、潤肺、補虛、美容養顏、調節內臟經脈紊亂、緩解壓力、補充體力等等。這些都有個大的前提，就是要長期服用，我們來看看血燕窩的特殊功效。含有豐富的活性醣蛋白、鈣、鐵、磷、碘及維他命等多種天然營養素和礦物質，很容易被人體所吸收，確是一種非常珍貴的天然補品，有滋陰補腎、清熱健脾、潤肺養顏、延年益壽之功。因其不寒不燥的特性，實為男女老幼，四季皆宜之精品。

但是根據現代科學家檢測,燕窩中並沒有發現特別的營養物質,含有的蛋白質,微量元素等,其它常規食物中都有,而且蛋白質品質不如雞蛋牛奶等更符合人體的需要,至於各種生長因子,酶等,即便有,也無法通過通過消化道進入血液發揮作用。因此燕窩的神奇作用,多半是一種傳說和心理作用。

血燕窩多少錢一斤?一斤血燕窩的價格可能要好幾萬元了，具體要根據血燕窩的品種以及等級來看，越高等級的血燕窩價格也會是越昂貴的，一斤血燕窩幾十萬元也有可能。需要提醒大家的是，血燕窩是具有非常好的功效，但市場上有些血燕窩是假冒的，它是用使用染色劑等依附而成，並不是正宗的血燕窩，購買的時候消費者要能懂得分辨。

D. 正宗燕窩多少錢一斤

截止2019年12月13日，燕窩每克價格從50元到100元不等，也就是一斤從2500元到5000元不等。

影響燕窩價格變動主要有以下因素：

1、燕窩的原產地

當今，在東南亞國家或地區生產燕窩的主要有這些產地：印尼、泰國、越南、馬來西亞和新加坡。

目前，市場上的燕窩主要來自印尼、馬來和泰國。印尼燕窩產量佔全球燕窩總產量的80%，價格相對實惠，泰國燕窩因產量少而價格較高，市面假貨多。

2、燕窩的種類

燕窩主要可以劃分為三種：官燕、毛燕和草燕。

官燕：燕窩在明朝時期，已成為其中一種屬國進貢朝廷的貢品。由於燕窩在官場上也是一種名貴的官場贈禮，故被稱為〖官燕〗。官燕口感潤滑鮮嫩，味道香氣濃郁。而市面上主要在售的白燕盞也是官燕的一種。

毛燕：毛燕主要是指灰腰金絲燕，毛燕喜歡用自己的唾液及羽毛來築巢，所以燕窩含有較多的燕毛，巢色較暗，雜質較多。

草燕：草燕是一種野生的燕子，他們喜歡叼取草絲與自己的唾液混合築成巢。所以草燕的燕窩混有大量草屑，外表布滿了草碎。草燕的價格相對便宜，而市場上的即食燕窩大部分就是用它製成的。

3、燕窩的盞形與完整程度

採摘燕窩下來後，在運輸的過程中可能導致燕盞盞形被破壞，在人為加工挑毛的工序中也有可能致使燕窩的破損，所以清潔好的燕窩保持得越完整越好。

一個盞形漂亮質高的燕盞要比普通燕盞的價格高50%。（PS：一個盞形漂亮的燕盞應具備以下條件：肉厚、兩角小、密度高、底腳部份少、重量約7-8克、無添加任何塗料、干凈度高）。

燕窩根據盞形其價格從高到低為：燕盞→燕條→燕角→燕餅→燕絲→燕碎。

5、燕窩的含水率

水含量過高, 燕窩容易發霉, 也影響了保質期，更加抬高了燕窩的價位; 水含量太低, 燕窩窩易破碎。因此燕窩中的水含量不僅關繫到燕窩的品質, 也關繫到對消費者的公平性。根據馬來西亞、印度尼西亞以及泰國等國家的燕窩標准, 燕窩的水分含量宜控制在15%以下。

6、燕窩的採摘季節

燕窩的採摘季節分為雨季和旱季兩種。

雨季：雨季氣候潮濕，昆蟲生長繁殖迅猛，又恰逢東北季候風季節，強風促使昆蟲集中在樹林，燕子覓食更容易，食物更加充足。此時期金絲燕唾液系統活躍，所築的燕窩相對飽滿厚實。加上燕子剛過換毛期。因此，雨季燕窩較為干凈，燕毛及雜質較少。

旱季：旱季雨水缺乏，濕度下降，樹木容易枯死，昆蟲數量降低，以昆蟲為主食的金絲燕，營養供應不上，唾液系統不活躍，所築的燕窩較薄。旱季正值燕子換毛時期，因此，旱季燕窩燕毛及雜質較多。

總體來說，旱季燕窩盞形干癟，雜質較多。而雨季燕窩盞形飽滿，雜質較少。所以雨季燕窩是全年品質最佳的燕窩。

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網上買燕窩需要注意的地方：

1、網購應貨比三家，購買時要索要發票

為了買得放心，消費者最好能到專賣店確認好購買產品類型，了解相關信息，在選擇網購家電賣家時，一定要選擇品牌指定經銷商、專業家電網站認證經銷商或者是傳統網上商城，進行「貨比三家」，選擇售後服務完善的網路商城。

在付款時需謹慎，最好選擇第三方支付或者貨到付款，購買時一定記得要索要發票。

2、收到貨後要當面驗收再簽收

驗貨看似個小環節，但一定要仔細。驗貨的時候先看外包裝是否完好無損，另外商家一般會在包裹中放配貨單，確認配貨單和實物是否吻合。接下來檢查包裝里的發票、證書、信用卡等是否一應俱全。

3、燕窩驗真過後才可以食用

偽劣的燕窩對人體會造成一定的傷害，因此拿到燕窩治好要進行驗證確認是正品治好才可以食用。

驗真方法只要包括：

一看。燕窩中間為絲狀結構，燕角部位是片狀結構;純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。燕窩的顏色、盞形及浸泡後有沒殘余細小羽毛。

二摸。取一小塊燕窩以水浸泡，松軟後取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨;用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。但是完全發開來後沒有彈性了，如果還有很好彈性那就假了。

三燒。用火點燃干燕窩片，有飛濺火星，這是蛋白質燃燒結果，灰燼是黑的，不是網上誤導的白灰。四聞。燕窩有特有馨香，但沒有濃烈氣味。氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨。

E. 印尼燕窩價格，燕窩一般多少錢一克

首先，印尼燕窩價位是根據燕窩的品質有所不同（燕窩的大小、築燕的燕齡、雜質的多少等），燕窩的價位會有差異，一般燕窩的價格在30-90元/g。簡單的說就是燕盞一個價，燕條，燕碎一個價，另外，燕窩的等級不同價位也會有差別的，燕窩在印尼等一些產地並無龍牙盞或者3A、4A、5A、6A之類的分法，這種分法僅限為三角和碗盞之分。所以很多去過印尼或者去過一級零售商手上買過燕窩的朋友是不太可能在他們口中聽到龍牙盞一類的說法的，一般去印尼采購，對方只按照幾多個指頭的寬度來定價，燕窩多少錢一克。如4指，3指，2.5指等，燉燕窩至少需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋，隔水燉的燕窩口感是最好的， 將浸透及清洗後的燕窩瀝干後置於燉盅內加入適量熱開水蓋好，再將整個燉盅放入鍋內，注入熱開水，水位至燉盅的一半高度，然後用慢火燉。燉後可以加些牛奶，冰糖或者椰汁調味。燕窩燉煮之前需要泡發4-6個小時，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名品牌福臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。