壓縮咖啡粉怎麼用

❶ 咖啡粉怎麼沖泡方法

幾年前開始，歐美興起一種新穎時尚的咖啡做法-冷萃咖啡 Cold Brew Coffee。簡單暴力易上手，顏值高，還可以短期儲存，口感風味也非常有特色，瞬間紅遍全球。可是，很多人都以為冷萃咖啡一定做工復雜、要求諸多。殊不知，冷萃咖啡其實是最容易在家自製的咖啡之一呢！

冰咖啡喝得多了，冷萃咖啡到底是什麼東東？

其實冷萃咖啡就像是冰咖啡的好基友，他們是同樣的咖啡，但是在製作的過程以及原理完全不同！簡單來說，兩者的最大差異就是「溫度」，冰咖啡就是我們平常沖煮好的咖啡加入冰塊，使它降溫。而冷萃咖啡顧名思義就是用「冷」開水「萃取」的咖啡。這兩者不但製作方法不同，就連口感也不一樣喔！

接下來小編就要教你如何超簡單地製作美味好喝的「冷萃咖啡」吧！

只需要3個步驟和簡單的工具及非常實惠的原材料就能製作出屬於你的冷萃咖啡！

步驟三：過濾

經過整整12個小時的等待後，咖啡浸泡萃取終於完成啦！

這個時候需要准備一個裝冷泡咖啡的杯子，前面的掛耳包濾袋還沒丟吧？將浸泡完成的冷萃咖啡倒入濾袋隔渣，稍等完全的過濾完後，就得到屬於你的冷萃咖啡啦。

就這樣，超簡單的方式就能擁有好喝的冷萃咖啡了，而且它可以在冰箱里冷藏長達兩周，你可以加冰調節一下濃度，也可以加入牛奶或是其他你想調味的東西喔。

❷ 我買了一份義大利的壓縮咖啡，但是卻不懂得怎麼喝

看來你要買一個咖啡機了，成本不少啊

❸ 星巴克的壓縮咖啡怎麼喝

如果是豆要先磨成粉，如果已經是粉了，法壓壺，摩卡壺，美式壺都行，放裡面燒就可以了。。。

❹ 星巴克袋裝咖啡粉怎麼喝

你最好是把咖啡粉用布袋或者是那種泡茶葉的袋子裝起來，放在容器中加適量的開水，悶上幾分鍾，然後取出袋子，最好是擠干水分，加點糖和牛奶（或者是咖啡伴侶)就可以喝了。

❺ 研磨咖啡粉怎麼喝

研磨咖啡粉可以用熱水沖泡來喝。研磨咖啡粉可以用熱水沖泡，1克咖啡粉沖15毫升或18毫升水是最佳沖泡比例，水溫宜在88至94攝氏度之間，泡出來的咖啡苦味會比較淡。研磨咖啡粉最多浸泡4分鍾，時間越長，苦味越重。

咖啡研磨最理想的時間，是在要烹煮之前才研磨。因為磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在沒有妥善適當的貯存之下，咖啡粉還容易變味，自然無法烹煮出香醇的咖啡。在磨豆機發明之前，人類使用石制的杵和缽研磨咖啡豆。有位醫生曾經實驗這種古老的工具，並與現代化的磨豆機做比較，據說還是搗杵和石缽所磨出的咖啡粉，最能泡出香醇風味。

研磨咖啡的注意事項

一邊研磨著咖啡一邊享受其香味。然後興致沖沖地體驗其樂趣。咖啡豆的研磨方法根據其大小可以略分為粗研磨、中研磨與細研磨三種。依咖啡器具不同而使用合適之研磨方法。還有中細研磨或比細研磨更細的極細研磨（成粉狀咖啡粉）。

而咖啡豆的研磨時機是沖泡咖啡前，只將需要的研磨即為上品。咖啡豆磨成粉狀後其表面積增加而吸收濕氣，容易氧化。總之隨著時間的經過，咖啡粉也起劣化作用使風味受損。還有研磨完的咖啡豆經過放置後，在豆內部滯留的二氧化碳與香氣會一起流失。

如此抽出過濾時咖啡粉要膨脹不膨脹的，不管如何都無法泡出可口咖啡。而秘訣是考慮研磨與作業要一貫，如此沖泡起來的咖啡是最美味香醇。

以上內容參考：網路-咖啡研磨