① 单片机中ATmega 128和AT89c51相比较有何优缺点
这两个区别大了，mega是属于AVR单片机，你的是128，还是比较好的AVR，速度快，内置一些常用硬件通讯接口，内置ADDA等，具体参数请查MEGA128的datasheet
而89C51就是个最基本最常用学生们都学习的基础单片机，对于单片机入门来讲，算是必修课，实际产品中也常用，但显然比AVR低了一个档次
② 什么单片机有多个串口（4个以上），有没有专门的多串口单片机
Atmega1280有4个串口，8位的。
STM32有4个或者5个串口，32位的ARM单片机。
③ ATmega鍗旷墖链烘ц兘镄勪紭瓒婂
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④ 单片机主控芯片 ATmega8/ATmega48/ATmega88/ATmega168它的那个好一些
ATmega48、 ATmega88 与ATmega168 只是在存储器大小、boot loader 支持及中断向量长度上存在差别。ATmega88 与ATmega168 支持真正的同时读写自编程操作。芯片具有独立的BootLoader 区，SPM指令只能在这个FLASH区里得到执行。而ATmega48不支持同时读写操作，它没有独立的Boot Loader 区， SPM 指令可以访问整个Flash 区。
ATmega8的话与另外三个主要区别就是少了外部中断功能，还有就是存储大小不一样。
这4种芯片管脚完全一致，只要封装一样，可以完美升级。
性能上面，ATmega8是最差的。