培根pdf培根

❶ 培根是什麼

培根是將豬肉經腌熏等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏制而成。培根是西式肉製品三大主要品種(火腿、香腸)之一，培根外皮油潤呈金黃色，皮質堅硬，瘦肉呈深棕色，質地干硬，切開後肉色鮮艷。

培根屬於煙熏臘肉的一種，主要出產地在北美洲，但早在公元前1500年中國已經有人用鹽腌制豬肉。

培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素，具有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。

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書名：培根隨筆/中小學生新課標必讀叢書

作者：弗朗西斯·培根

譯者：向玲玲

出版社：浙江人民出版社

出版年份：2006-9

頁數：167

內容簡介：

《培根隨筆》內容簡介：弗朗西斯·培根（Francis Bacon，156l-1626），英國傑出的哲學家、文學家，被譽為「科學之光」、「法律之舌」、「使哲學再生的人」。400年來，他的作品為無數讀者傳誦，成為世界文化史上的瑰寶。可同時，他也是歷史上一位頗有爭議的人物，甚至被某些史學家稱為「偉大的卑鄙人」，這也許有些言過其實，有失公允，卻道出了培根其人其事的復雜性和矛盾性。

1561年1月，培根出生於英國一個新貴族家庭。父親尼古拉·培根曾做過伊麗莎白女王的掌璽大臣，母親安妮則是一位知名的才女，精通希臘文和拉丁文。良好的家庭教育使他成熟得比一般孩子早，而酷愛讀書（哪怕是看起來高深莫測的哲學書籍）的習慣，更使他從小顯露出過人的智慧。據他的第一位傳記作者羅萊說，女王很喜歡培根少年老成的風度和成熟的智慧，常稱他為「小掌璽大臣」。

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書名：培根論說文集

作者：培根

譯者：水天同

豆瓣評分：8.6

出版社：商務印書館

出版年份：2001-1

頁數：209

內容簡介：

《培根論說文集》：漢譯世界學術名著叢書 。《培根論說文集》薈萃了培根在政治、經濟、文化、社交、情感、論作偽與掩飾等各個方面的59篇文章，包括其《四偶像》和《所羅門院》等名篇。

❺ 培根的資料

弗蘭西斯·培根（Francis Bacon,1561-1626）——英國著名的唯物主義哲學家和科學家。他在文藝復興時期的巨人中被尊稱為哲學史和科學史上劃時代的人物。馬克思稱他是「英國唯物主義和整個現代實驗科學的真正始祖。」第一個提出「知識就是力量」的人。

一．培根生平

培根於1561年1月22日出生於倫敦一個官宦世家。父親尼古拉．培根是伊麗莎白女王的掌璽大臣，曾在劍橋大學攻讀法律，他思想傾向進步，信奉英國國敦，反對教皇干涉英國內部事物。母親安尼是一位頗有名氣的才女，她嫻熟的掌握希臘文和拉丁文，是加爾文教派的信徒。良好的家庭教育使培根成熟較早，各方面都表現出異乎尋常的才智。12歲時，培根被送入劍橋大學三一學院深造。在校學習期間，他對傳統的觀念和信仰產生了懷疑，開始獨自思考社會和人生的真諦。

在劍橋大學學習三年後，培根作為英國駐法大使埃米阿斯．鮑萊爵士的隨員來到了法國，在旅居巴黎兩年半的時間里，他幾乎走遍了整個法國，接觸到不少的新鮮事物，汲取了許多新的思想，這對他的世界觀的形成起到了很大的作用。1579年，培根的父親突然病逝，他要為培根准備日後贍養之資的計劃破滅，培根的生活開始陷入貧困。在回國奔父喪之後，培根住進了葛萊法學院，一面攻讀法律，一面四處謀求職位。1582年，他終於取得了律師資格，1584年當選為國會議員，1589年，成為法院出缺後的書記，然而這一職位竟長達20年之久沒有出現空缺。他四處奔波，卻始沒有得到任何職位。此時，培根在思想上更為成熟了，他決心要把脫離實際，脫離自然的一切知識加以改革，把經驗觀察、事實依據、實踐效果引入認識論。這一偉大抱負是他的科學的「偉大復興」的主要目標，是他為之奮斗一生的志向。

1602年，伊麗莎白去世，詹姆士一世繼位。由於培根曾力主蘇格蘭與英格蘭的合並，受到詹姆士的大力贊賞。培根因此平步青雲，扶搖直上。1602年受封為爵士，1604年被任命為詹姆士的顧問，1607年被任命為副檢察長，1613年被委任為首席檢察官，1616年被任命為樞密院顧問，1617年提升為掌璽大臣，1618年晉升為英格蘭的大陸官，授封為維魯蘭男爵，1621年又授封為奧爾本斯子爵。但培根的才能和志趣不在國務活動上，而存在與對科學真理的探求上。這一時期，他在學術研究上取得了巨大的成果。並出版了多部著作。

1621年，培根被國會指控貪污受賄，被高級法庭判處罰金四萬磅，監禁於倫敦塔內，終生逐出宮廷，不得任議員和官職。雖然後來罰金和監禁皆被豁免，但培根卻因此而身敗名裂。從此培根不理政事，開始專心從事理論著述。

1626年3月底，培根坐車經守倫敦北郊。當時他正在潛心研究冷熱理論及其實際應用問題。當路過一片雪地時，他突然想作一次實驗，他宰了一隻雞，把雪填進雞肚，以便觀察冷凍在防腐上的作用。但由於他身體孱弱，經受不住風寒的侵襲，支氣管炎復發，病情惡化，於1626年4月9日清晨病逝。

培根死後，人們為懷念他，為他修建了一座紀念碑，亨利·沃登爵士為他題寫了墓誌銘：

聖奧爾本斯子爵

如用更煊赫的頭銜應

稱之為「科學之光」、「法律之舌」

……

二．培根的哲學思想

培根的哲學思想是與其社會思想是密不可分的。他是資產階級上升時期的代表，主張發展生產，渴望探索自然，要求發展科學。他認為是經院哲學阻礙了當代科學的發展。因此他極力批判經院哲學和神學權威。他還進一步揭露了人類認識產生謬誤的根源，提出了著名的「四假相說」。他說這是在人心普遍發生的一種病理狀態，而非在某情況下產生的迷惑與疑難。第一種是「種族的假相」，這是由於人的天性而引起的認識錯誤；第二種是「洞穴的假相」是個人由於性格、愛好、教育、環境而產生的認識中片面性的錯誤；第三種是「市場的假相」，即由於人們交往時語言概念的不確定產生的思維混亂。第四種是「劇場的假相」這是指由於盲目迷信權威和傳統而造成的錯誤認識。培根指出，經院哲學家就是利用四種假相來抹煞真理，製造謬誤，從而給予了經院哲學沉重的打擊。但是培根的「假相說」滲透了培根哲學的經驗主義傾象，未能對理智的本性與唯心主義的虛妄加以嚴格區別。

培根認為當時的學術傳統是貧乏的，原因在於學術與經驗失去接觸。他主張科學理論與科學技術相輔相成。他主張打破「偶像」，鏟除各種偏見和幻想，他提出「真理是時間的女兒而不是權威的女兒」，對經院哲學進行了有力的攻擊。

培根的科學方法觀以實驗定性和歸納為主。他繼承和發展了古代關於物質是萬物本源的思想，認為世界是由物質構成的，物質具有運動的特性，運動是物質的屬性。培根從唯物論立場出發，指出科學的任務在於認識自然界及其規律。但受時代的局限，他的世界觀還具有樸素唯物論和形而上學的特點。

三．培根的論著

1597年，培根發表了他的處女作《論說隨筆文集》。他在書中將自己對社會的認識和思考，以及對人生的理解，濃縮成許多富有哲理的名言警句，受到廣大讀者的歡迎。

1605年，培根用英語完成了兩卷集《論學術的進展》。這是以知識為其研究對象的一部著作，是培根聲稱要以知識為其領域，全面改革知識的宏大理想和計劃的一部份。培根在書中猛烈抨擊了中世紀的蒙昧主義，論證了知識的巨大的作用，提示了知識不能令人滿意的現狀及補救的辦法。在這本書中，培根提出一個有系統的科學網路全書的提綱，對後來十八世紀的狄德羅為首的法國網路全書派編寫網路全書，起了重大作用。

1609年，在培根任副檢察長時，他又出版了第三本著作《論古人的智慧》。他認為在遠古時代，存在著人類最古的智慧，可以通過對古代寓言故事的研究而發現失去的最古的智慧。

培根原打算撰寫一部六卷本網路全書式的著作——《偉大的復興》，這是他要復興科學，要對人類知識加以重新改造的巨著，但他未能完成預期的計劃，只發行了前兩部份，1620年出版的《新工具》是該書的第二部份。《新工具》是培根最重要的哲學著作，它提出了培根在近代所開創的經驗認識原則和經驗認識方法。這本書與亞里士多德的《工具篇》是相對立的。

培根在結束其政治生涯後，僅用幾個月時間就完成了《亨利七世本紀》一書，這部著作得到後世史學家的高度評價，被譽為是「近代史學的里程碑」。

大約在1623年，培根寫成了《新大西島》一書，這是一部尚未完成的烏托邦式的作品，由羅萊在他去逝的第二年首次發表。作者在書中描繪了自己新追求和嚮往的理想社會藍圖，設計了一個稱為「本色列」的國家，在這個國家裡，科學主宰一切，這是培根畢業所倡導的科學的「偉大復興」的思想信念的集中表現。

此外，培根在逝世後還留下了許多遺著，後來，由許多專家學者先後整理出版，包括《論事物的本性》、《迷宮的線索》、《各家哲學的批判》、《自然界的大事》、《論人類的知識》等等。

四．培根在科學史上的地位

弗蘭西斯．培根是近代哲學史上首先提出經驗論原則的哲學家。他重視感覺經驗和歸納邏輯在認識過程中的作用，開創了以經驗為手段，研究感性自然的經驗哲學的新時代，對近代科學的建立起了積極的推動作用，對人類哲學史、科學史都做出了重大的歷史貢獻。為此，羅素尊稱培根為「給科學研究程序進行邏輯組織化的先驅」。

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書名：哈佛百年經典第30卷

作者：[英] 培根

譯者：張春

出版社：北京理工大學出版社

出版年份：2014-6-1

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書名：科學、信仰與政治

作者：[美]魏因伯格

譯者：張新樟

豆瓣評分：8.0

出版社：生活·讀書·新知三聯書店

出版年份：2008-06

頁數：453

內容簡介：

對培根早期著作《學問的進步》的一個文本細讀性的詮釋，旨在闡明「最為緊迫的一個現代問題」，即「技術問題」。盡管培根是現代事業的主要創立者，但他並沒有深陷其中，理所當然地接受現代事業的觀點，而是比後來的德國批判哲學更清楚其局限性和問題。

作者簡介：

Jerry Weinberger

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《新工具》是英國哲學家弗朗西斯·培根創作的哲學著作，原名《新工具或解釋自然的一些指導》，是《偉大的復興》的第二部分。最初於1620年出版。

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書名：培根隨筆全集

作者：[英] 弗朗西斯·培根

譯者：談瀛洲

豆瓣評分：9.2

出版社：浙江文藝出版社

出版年份：2020-11

頁數：408

內容簡介：

內容簡介：

「知識就是力量！」——弗朗西斯·培根

智慧哲人弗朗西斯·培根，英國文藝復興時期的哲學家、文學家、歷史學家、法學家，與同時期的莎士比亞一起被譽為「英國的驕傲」。

《培根隨筆全集》是培根留給世人的禮物，寫了30多年的心血之作，囊括培根思想精髓，講透為人處世之道、哲學政治精要、愛情友情本質、人生命運真諦……每一頁都充滿智慧箴言，激發精神成長，堪稱人生指南！被譽為經典中的經典！

培根的書比任何其他的書更能讓人修身養性，他是上帝派來的天才人物之一，他教會我們如何獲得成功，如何造就偉大。——英國學者 霍勒

培根的語言有一種甜美而庄嚴的節奏，他的哲理中有驚人的智慧。 ——英國詩人雪萊

培根的隨筆給我們提供了一種塵世中的智慧，讓我們變得充滿理性，並世事洞明.——美國作家 房龍

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知識就是力量。——培根

培根的書比任何其他的書更能讓人修身養性，他是上帝派來的天才人物之一，他教會我們如何獲得成功，如何造就偉大。——英國學者 霍勒

培根的語言有一種甜美而庄嚴的節奏，他的哲理中有驚人的智慧。 ——英國詩人雪萊

培根的隨筆給我們提供了一種塵世中的智慧，讓我們變得充滿理性，並世事洞明.——美國作家 房龍雖然他（培根）的著作充滿著最美妙、最聰明的言論，但是要理解其中的智慧，通常只需要付出很少的理性努力，因此他的話常常被人拿來當作格言。——德國唯心論哲學家 黑格爾

培根的隨筆一直在我的書架上，我每年都會重讀。——50歲男性讀者

這是明智而珍貴的人生智慧書，希望我的孩子能從中有所收獲。——40歲女性讀者

培根的文字是洞悉世間生存的智慧箴言，不可不讀。——30歲女性讀者

作者簡介：

作者簡介：

弗朗西斯·培根（Francis Bacon，1561—1626）

英國家喻戶曉的哲學家、文學家、歷史學家、法學家，與同時期的莎士比亞一起被譽為「英國的驕傲」。

生於倫敦權貴豪門，父親是伊麗莎白一世的掌璽大臣，母親是出身貴族的才女。12歲，培根進入劍橋大學三一學院深造。 15歲，作為英國駐法大使的隨員旅居法國。18歲，父親去世，培根回國，攻讀法學。21歲考取律師資格，23歲當選國會議員。

41歲前熱衷仕途並飽嘗其苦，46歲時終於擔任了副檢察官，52歲時擔任檢察官，56歲成為掌璽大臣，次年晉升英格蘭大法官，此後獲封男爵、子爵，任大法官直至60歲。

從政巔峰時期，培根被控受賄遭彈劾撤職。晚年脫離政治活動，致力於從事科學和哲學研究著述。其經典代表作《培根隨筆全集》，字字珠璣，歷久彌新，是公認的「永不過時的智慧箴言」。

1626年4月9日清晨，65歲的培根辭世，葬於母親墓旁。人們在他的墓碑上刻下「科學之光」「法律之舌」等贊語。

譯者簡介：

談瀛洲

復旦大學外國語言文學學院教授。上海作家協會會員，著有散文集《詩意的微醺》，譯著《後現代性與公正游戲》，歷史劇《秦始皇》《王莽》，及短篇小說數篇。