A. 90压缩饼干好还是09压缩饼干好有什么区别么还有现在军用的牌子是
我发现楼上的仁兄有年份大小不分的毛病, 还有习惯性黑某牌子托某牌子的习惯。
90压缩干粮 的意思就是在1990年正式定型列装,09压缩干粮的意思,我想大家都理解了,2009年列装。年份一比较就知道谁先谁后。
另外,压缩干粮目前主要是 中试 、冠生园和秦皇岛三家。后两家主要是做批量生产。中试 以研制为主,生产不是很多。
无论哪种干粮,一经定型装备,规格、质量、配方必须是一致的,不然驻厂军代表是不会验收通过的。
说了这么多,楼主应该知道那个在先哪个在后了。因为90生产库存量大,目前还在消耗当中。09是逐步替代90的。
秦皇岛的工厂实际已分为好几块,福寿是民品厂名,海军军需部是个独立的科研部门,只有一小部分作为军品车间存在,主要接军方订单。
压缩干粮是通勤食品,每个军兵种都有。
B. 09压缩饼干和90压缩饼干有什么不同
90压缩饼干是90年代的压缩饼干,09压缩饼干是2009年的压缩饼干。
压缩饼干用膨化粉制成。压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌清毒,适宜长期保管和运输。用塑料袋包装既卫生又方便,很适于军需用。
C. 军用压缩饼干哪种好
90压缩饼干口感好,90压缩饼干维生素含量更丰富。
90压缩干粮全称“90式军用单兵野战压缩干粮”,90年代初由总后勤部军需研究所经过三年时间才研究成功。跟761压缩干粮只关注热量不同,90式压缩干粮考虑了口感和提神抗疲劳的功能。
大铁桶里面是一个个锡封的小包,每个小包里有8块,2块一个保鲜膜封装,保质期4年,这是我军压缩干粮里保存期最长的了。
据说当初研发时,为了提高保质期,科研人员研究发现,压缩干粮这种高油脂食品,变质的主要因素来自油脂的氧化哈败。因此采用了不易氧化的棕榈油,可以长时间保存而不变味。
90式压缩干粮研发中的另一个重大难题就是如何在不提升重量的前提下,改进口感,别再让压缩饼干被人当板砖用。
应该说,90式干粮比761口感好吃得多,没那么硬和干,松脆了很多,而且饱腹感很强,虽然略有点油腻,但是当零食吃非常适合,据说也不适合长期食用,会出现烧心、恶心、缺乏维生素、大便干燥等问题。也可以理解,满汉全席吃多了也这样。
09式压缩干粮:
09式压缩干粮跟90式压缩干粮相比,最大的区别就是加入了矿物质、维生素和牛磺酸等物质,缓解了夜盲症、烂嘴角维生素匮乏的问题。应该说,这是我军压缩干粮理念上的一大进步,开始从热量和保质期上转而关注营养问题。
这一小包125克,开始出现大豆蛋白粉、代可可脂、高麦糖浆、复合矿物质、复合维生素、牛磺酸(治夜盲症)等成分,热量2360千焦。与前面测评的90式一样,由总后勤部军需装备研究所研制,海军军需特种食品试制部生产。
每小包里有2块压缩干粮,吃起来比90式要松脆,口感更湿润一些,更少油腻感,更清淡一点,据说更适合较长时间连续食用,一起试吃的几位助手认为是国产压缩干粮中口味最佳的一种。
溶水性很好,化了以后有流食的口感。这样说明该压缩饼干的粉末均匀,没有761吃起来好像掺了花生粒的感觉。
13式压缩干粮:
13压缩干粮是我军最近改进款的压缩干粮,包装变成了沙漠棕黄色,而且出现了不同的口味选择,除了原味外,还有新的6种口味:葱香、椰香、椒盐、肉松、菠萝、柠檬,这是要出压缩饼干满汉全席的节奏。
成分与09式差不多,包括小麦粉,棕榈油,全麦粉,砂糖,葡萄糖,小麦水解蛋白,全脂奶粉,大豆蛋白粉,盐,小苏打,矿物质,维生素,250克含热量4764千焦,这一包等于3包中等麦当劳薯条。
颜色明显比09等几款更深,发棕黄色,感觉更湿润的样子,口感更颗粒状,感觉在硬度上又开始靠近761,口感不如09和90好。溶水一般,大家可以看到明显有颗粒出现,而且化水后,油腻味比较重。
D. 90式压缩饼干09式压缩饼干和900压缩饼干有什么不同到底它们有什么不一样
主要是出现的时间不一样。详情如下:
1、90式压缩饼干:干粮热量密度高,每百克热量1860千焦合折合441大卡。且口味好,软硬适中,易于下咽,有较高的接受性,连食性和耐饥性。包装材料采用铝塑包装材料代替马口铁,开启方便,包装材料重量大大减轻。
2、09式压缩饼干:干粮是一种由中国人民解放军总后勤部研制开发的新型军用应急食品,因为其在2009年年末通过试验,因此得名09式压缩干粮。该压缩干粮具有体积小、重量轻、营养全面、耐久储、口感较好的特点。
3、900压缩饼干:是09压缩饼干升级而来,是新一代军用压缩饼干。
(4)90和09压缩扩展阅读:
压缩饼干是以小麦粉、糖、油脂、乳制品为主要原料,经冷粉工艺调粉、辊英烘烤、冷却、粉碎、外拌,可夹入其他干果、肉松等辅料,再压缩而成的饼干。是一种高品质,原料营养价值高,同时便于携带的一种的食物,具有能量高、营养丰富、提神、抗疲劳、迅速恢复体力、提高应激反应能力的特点。
这种压缩饼干之所以能够成为军队的专用食品,是因为它的品质足够高达到了军需的要求。压缩饼干采用全新的成型技术研制,是我国最新一代压缩饼干,具有营养丰富且全面均衡、连续食用性好、携带方便等特点。另外打开包装,内有一层塑料膜,能够保护压缩饼干不会受潮。
但也有潜在危害,食用压缩饼干可能会导致身体营养不良、便秘等症状,长期食用更是会致结石。因此对于一般的人来说,最好是不要吃压缩饼干的好,虽然压缩饼干比较压饿,但是我们一般人的平时生活是不需要吃到压缩饼干。
E. 压缩干粮09,90哪种好
原料上分析:
90压缩干粮油脂、蛋白质含量分别为23.5%、7.1%,主要原料饼干粉中完全使用蔗糖,Vc、VB1、VB6、VB12、锌、硒、碘等多种维
生素和微量元素严重不足。
09压缩干粮油脂、蛋白质的含量分别为15.2%和14.7%,主要原料饼干粉中大部分使用低聚糖,强化了Vc、VB1、
VB6、VB12、锌、硒、碘等多种维生素和微量元素,能够满足人体营养需求。
在营养上09比90要更加不少,而且增加了蛋白质减少了油脂。
口感上第一次吃感觉不如90压缩干粮那么香,也没有油腻感。在保证有水的情况下,一顿吃完4块并不困难,也没有不舒服的感觉。
总得来说还是09在营养均衡和口味上更好一些。
F. 09压缩饼干和90压缩饼干那种好一些,我是准备经常吃的。
差不多。
G. 90压缩饼干好还是09压缩饼干好呢
其实是把面粉等加工原料直接压缩成型的,下面这个你可以参考一下。会膨胀的很厉害,不过吃一包也没有太大问题的,就算是100克的面粉,一吨吃这些也不算多。而且里面还是有水分的。除非你吃了很多东西再来吃这个
但是要考虑到喝水会膨胀,可别吃完了胃不舒服。
膨化粉压缩饼干加工技术
用膨化粉做压缩饼干具有香酥脆、不易吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌清毒,适宜长期保管和运输。用塑料袋包装既卫生又方便,很适于军需用。
原料配方 膨化粉5公斤 白糖1公斤 花生油1公斤 食盐50克 芝麻250克 水530克
制作方法 配料前先测试膨化粉的含水量,以便掌握如水量,然后进行调粉。先加油,调匀后,再加水,搅拌均匀。调粉时温度不能太低,否则易结块。粉温最好在145~145℃为宜。粉调好后进行压模,模的规格为4×8厘米,?.5厘米,压力90公斤/厘米2,每块重62.5克,每两块装一包,标准重125克。成品含水量不超过6%。其它操作方法与一般生产饼干方法相同。
注意事项 膨化粉颗粒不能太细,如果太细,温度太低,调粉时易于结块。各种粮食膨化粉的体积不同,压制时压力也应不同。其压力大小应该是使产品的体积和重量不变。用油的品种也应有所选择,以便更好地贮存。