㈠ 吃燕麥片的好處和壞處
是一種營養價值很高一種種穀物，老少皆宜，市場上也有不同種類的燕麥飲食。經常被人們當作早餐來食用。吃燕麥的好處是非常多的，
1、由於燕麥片中含有豐富的膳食纖維，經常進食燕麥片，還可以防止便秘、減少痔瘡，肛裂等疾病的發生。對保持人體血脂穩定在一個正常水平很有好處。由於燕麥片中的膳食纖維，從而促進腸道中某些致癌物質的排出，經常進食燕麥粥，還可以降低乳腺癌或腸癌的發生機率。
2、燕麥片中還含有豐富的維生素B6，維生素B6對改善我們的情緒非常有好處。當心情煩躁的時候，進食一些燕麥片，能讓我們放鬆心情，
3、早餐吃燕麥對減肥很有幫助。因為燕麥中含有豐富的膳食纖維，在進食後，可以產生飽感，可以減少其他食物的攝入，特別是一些富含脂肪類的食物和含鹽量大的食物的攝入，所以對減肥很有好處。
4、經常食用燕麥片，還有解酒的作用。在飲酒後，如果出現微醉的症狀，在進食燕麥粥後，吸收血液中的酒精，有助於醉酒症狀的緩解。
5、經常進食燕麥粥，還有助於提高人體免疫系統的功能，提高人體對疾病的抵抗能力。
吃燕麥的好處
燕麥的營養價值
燕麥是一種營養價值高、且富含可溶性纖維的谷類食物。燕麥中含有蛋白質、β-葡聚糖、維生素、燕麥肽等營養物質，這些成分抗氧化、美白保濕的功效，多食用燕麥可以改善皮膚干澀，促進皮膚組織健康生長發育。因此，燕麥也被稱作「家庭醫生」、「植物黃金」、「天然美容師」。
食用燕麥注意事項
1、燕麥可以做成燕麥黑芝麻粥，牛奶燕麥粥等食用，易於消化
2、燕麥最佳食用量是每餐40g左右，一次吃太多的話可能造成胃痙攣或脹氣。
3、燕麥片纖維素含量較高，不易消化，有消化系統疾病如胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃底靜脈曲張等的人群要少吃或不吃。