特殊医学用途食品溯源码在哪里

‘壹’ 食品溯源码是什么溯源码又是怎么来的

食品溯源码是20位数字英文混编溯源查询码，由系统通过专用运算法则形成，是商品的电子身份证号码。（字体为标准宋体）4位数字英文混编防伪验证码，由系统通过专用运算法则形成，与溯源查询码相匹配，缺一不可。 产品流水号，溯源码计数器功能，清晰记录赋隐唤桐码数量与区间，便于统计使用量与查询使用记录。

溯源，追本溯源，探寻事物的根本、源头；最早是1997年欧盟为应对“疯牛病”问题而逐步建立并完善起来的食品安全管理制度。溯源技术大致有三种：一种是rfid无线射频技术，一种是二维码，还有一种是条码加上产品批次信息（如生产日期、生产时间、批号等）。

(1)特殊医学用途食品溯源码在哪里扩展阅读

原料供货商提供的原料上带有二维码标签，标签中记录有原料生产厂家，使用期限等信息。食品生产厂在原料入库时读取二维码将原料生产信息录入数据库。在原料贴上二维码标签，二维码标签中包括原料号码、原料名称、入库日期、供货商等信息。

制定生产计划时，计划中包括生产产品名称、调制容器号码、使用原料、重量、投入顺序、原料编号。将生产计划的内容录入二维码，将带有该码的标签贴在分装的口袋上。

读灶坦取分装袋上的二维码，按照显示在电脑屏幕上的指示(例如将原料号码051的大豆装入20kg)将原料装入分装袋子中。然后读取原料袋上链歼的二维码，将使用的原料数据传人电脑。

原料倒入调制容器中，生产结束后在封装时，在包装上打上封装时间及封装设备的号码。此时生产制造数据为：产品名称、调整制容器号码、制造日期、制造开始时间、制造结束时间、封装设备号码等。

每批的食品的制造时间及封装设备号码记录到数据库中。根据食品袋上打印的封装时间及封装设备号码来判号，最终能特定使用的原料信息。

‘贰’ 食品溯源码是什么——溯源码是怎么来的

食品溯源码是记录原材料的原始生产数据，如制造日期、食用期限、原产地、生产者等信息的二维码标签。溯源码的来源：最早是1997年欧盟为应对“疯牛病”问题而逐步建立并完善起来的食品安全管理制度。

原材料供应商在向食品厂家提供原材料时候进行批次管理，将原材料的原始生产数据制造日期、食用期限、原产地、生产者、遗传基因组合的有无使用的药剂等信息录入到二维码中并打印带有二维码的标签，粘贴在包装箱上后交与食品厂家。

在食品厂家原材料入库时，使用数据采集器读取二维码，取得到货原材料的原始生产数据。从该数据就可以马上确认交货的产品是否符合厂家的采购标准。然后将原材料入库。

根据当天的生产计划，制作配方。根据生产计划单，员工从仓库中提取必要的原材料，按各个批次要求使用各种原材料的重量进行称重、分包，在分包的原材料上粘贴带有二维码的标签，码中含有原材料名称、重量、投入顺序、原材料号码等信息。

这套食品安全管理制度由政府进行推动，覆盖食品生产基地、食品加工企业、食品终端销售等整个食品产业链条的上下游，通过类似银行取款机系统的专用硬件设备进行信息共享，服务于最终消费者。

(2)特殊医学用途食品溯源码在哪里扩展阅读：

溯源技术大致有三种：

1、RFID无线射频技术。在产品包装上加贴一个带芯片的标识，产品进出仓库和运输就可以自动采集和读取相关的信息，产品的流向都可以记录在芯片上。

2、二维码。消费者只需要通过带摄像头的手机拍摄二维码，就能查询到产品的相关信息，查询的记录都会保留在系统内，一旦产品需要召回就可以直接发送短信给消费者，实现精准召回；

3、条码加上产品批次信息（如生产日期、生产时间、批号等）。采用这种方式生产企业基本不增加生产成本。

RFID食品追溯管理系统可以保障食品安全及可全程追溯，规范食品生产、加工、流通和消费四个环节，将大米、面粉、油、肉、奶制品等食品都颁发一个“电子身份证”—全部加贴RFID电子标签，并建立食品安全数据库，从食品种植养殖及生产加工环节开始加贴。

实现“从农田到餐桌”全过程的跟踪和追溯，包括运输、包装、分装、销售等流转过程中的全部信息，如生产基地、加工企业、配送企业等都能通过电子标签在数据库中查到。

一旦食品质量在消费者端出现问题，可以通过食品标签上的溯源码进行联网查询，查出该食品的生产企业、食品的产地、具体农户等全部流通信息，明确事故方相应的法律责任。现在该技术得到广泛应用，除食品以外，在药品、服饰、电子、渔船等各行各业都能见到溯源技术的影子。

参考资料来源：网络-溯源 （技术）

‘叁’ 食品溯源码在哪里找

多数食品企业在包装上会标注溯源码，一般是生产日期喷码字符的最前和最后的字符，用来代表分厂或分公司、生产线代码、班次代码，在产品质量出现问题后，可以凭借溯源码追查产品是哪个分公司、那条生产线、哪个班次，甚至哪个操作工生产的，以便区分责任，查明原因，防止再次发生。
每个公司对溯源码的规定都不同，即使你看到了喷码中的溯源码，如果不了解该公司的规定，不见得能搞清楚代表的什么。

‘肆’ 奶粉溯源码怎么查询

中国防伪中心官网 或者电话12315

‘伍’ 产品追溯码怎么查询

品牌型号：Xiaomi 12S Pro

系统版本：MIUI 13

软件版本碰滚唯：苏服办6.0.4

产品追溯码可以通过苏服办进行查询。具体操作如下：

点击苏服办的食品安全溯源

1、点击公共服务

苏服办app页面，全部服务选中公共服务项目。

法律依据

《中华人民共和国农产品质量法》

第三十备毁四条 国家建立农产品质量安全监测制度。县级以上人民政府农业行政主管部门应当按照保障农产品质量安全的要求，制定并组织实施农产品质量安全监测计划，对生产中或者市场上销售的农产品进行监督抽查。监督抽查结果由国务院农业行政主管部门或者笑培省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门按照权限予以公布。

第三十八条 国家鼓励单位和个人对农产品质量安全进行社会监督。任何单位和个人都有权对违反本法的行为进行检举、揭发和控告。有关部门收到相关的检举、揭发和控告后，应当及时处理。

‘陆’ 溯源码是什么意思

溯源码是指可以通过扫码查询到其发货地的意思。常用于溯源燕窝就是有燕窝原产地和中国质检局两国检疫审批合法合规出口的燕窝。溯源是食品发展趋势，燕窝也一样。
溯源和非溯源燕窝的直观差别是一张带有溯源码的标签，要获得这张标签，溯源燕窝必须满足以下条件：产燕窝的燕屋和加工工厂必须在原产地政府和中国相关部门备案。获得资质、接受监管，同时没批燕窝在发出和到达都必须接受一系列的取样，检疫、备样的手续。
样品检查合格后才可以贴标销售，因此溯源燕窝的好体现在安全上。消费者可通过手机扫描二维码或者在服务平台上输入燕窝码查询即可获得燕窝原料、生产、出口、进口等相关信息，实现燕窝产品的“燕窝、加工厂、进口商、经销商“全程溯源。从而保护消费者的合法权益。