PDF加密有两种主要方法：
一、口令加密 步骤一：打开需要加密的PDF文件，在菜单栏中选择相应的文件类型选项。 步骤二：接着在菜单栏中选择“高级”、“安全”、“口令加密”选项，此时会弹出加密对话框。 步骤三：在加密对话框中设置密码，并在“要求打开文档的口令”前打勾。 步骤四：点击确定后，会弹出确认对话框，再次输入密码以确保无误。 步骤五：最后保存文件，此时PDF文件已经通过口令加密。
二、数字证书加密 步骤一：首先，需要创建一个数字证书。 步骤二：在PDF编辑软件中，点击菜单栏选择“高级”、“安全设置”，弹出安全设置对话框。 步骤三：在安全设置对话框中，选择“添加身份证”选项。 步骤四：进入证书的存放路径，找到新建的证书，并将其用于证书加密。 步骤五：再次点击菜单栏中的“高级”、“安全”、“证书加密”选项，弹出对话框后点击确定，即可完成数字证书加密。
通过上述两种方法，可以有效地保护PDF文件的内容不被未经授权的人员访问。