『壹』 吃出馬甲線健身族必收藏的食譜
現在越來越多的上班族，面對工作、生活上的壓力，都會選擇運動健身來解壓，不僅能塑造完美體形，還能保持身體健康。要想為了健身效果明顯，對飲食上營養搭配要非常講究哦。
廢話不多說，努力健身同時照樣能吃的美味低脂的食譜先奉上。
無油清炒三文魚蘆筍
富含優質脂肪的三文魚一直是健身黨的最愛，
幾十秒就出鍋的快手小炒很適合上班族。
用料 :
蘆筍 適量 煙熏三文魚 適量
做法 :
1. 蘆筍切段焯水備用。
2. 另起一小鍋，因為三文魚本身含有油脂，所以沒放油。鍋子小火加熱後，放入三文魚隨意翻炒幾下至魚肉略微變色，馬上加入之前已經焯水過的蘆筍一起炒。
小貼士 :
1. 煙熏三文魚是鹹的所以沒有額外調味。如果替換別的魚類，可以自己適量加鹽和黑胡椒。
2. 三文魚可以替換成你喜歡的各種魚類，蘆筍也可替換你喜歡的各種蔬菜
3. 炒的過程不過十幾秒！很快。因為蘆筍事先過水，魚肉一變色就加入蔬菜隨意炒炒就可以出鍋了。
西蘭花烤雞胸肉
用雞蛋做肉和菜的粘合劑，
只需混合後烤制就可以，
可以提前准備好一周的量。
用料：
雞蛋 2 個 雞胸肉 2 塊 西蘭花 1 小顆 口蘑 3-4 朵 牛奶 50ml 左右 黑胡椒 少量
做法 :
1. 西蘭花掰小顆，雞胸肉切丁，口蘑切丁，雞蛋打散。烤箱 180° 預熱。（上下層）
2. 燒開水，放入少許鹽，放西蘭花和雞胸肉和口蘑煮一會。西蘭花變翠綠，雞胸肉變白即可。
3. 將煮好的雞胸肉和西蘭花口蘑加入打散的雞蛋和牛奶攪拌均勻，撒上黑胡椒。
4. 把以上放入考碗或模具放烤箱烤 15 分鍾左右即可。
紅薯餅
午餐一定要攝入充足的碳水化合物，
才可以給身體補充能量。
紅薯 + 全麥，不但健康還美味。
用料 :
紅薯 全麥粉
做法 :
1. 紅薯用微波爐叮熟。
2. 把紅薯去皮壓爛，加入適量全麥麵粉，直到面團不粘手了就 ok 了。（所以要慢慢加）
3. 揪成劑子，然後壓成圓餅，鍋里放點油，小火慢煎，正反面各三分鍾，出鍋 ~
快手低卡烤肉丸子
如何在辦公室吃到不油膩的優質肉類？
試試這款烤肉丸子，
完全符合健身黨的需求。
用料 :
瘦牛肉 雞胸肉 胡蘿卜 杏鮑菇 鹽 黑胡椒 橄欖油 一勺 雞蛋 一個 澱粉 一勺
做法 :
1. 准備材料，胡蘿卜杏鮑菇切碎，雞肉牛肉剁成泥或者用絞肉機。
2. 所有材料倒盆里，打一個雞蛋，放適量鹽，黑胡椒碎，一勺橄欖油，一勺澱粉，拌勻，然後攪拌上勁 ~
3. 搓成大小均勻的球，排入烤盤，烤箱預熱 220 度烤 20 分鍾左右。
小貼士 :
烤的時間根據自己烤箱的脾氣調整，中途可以將烤盤換一個方向。