Ⅰ 什么是数控技术
这个是近几年兴起的一个专业，目前本科段少有，而且基本都是高级专科，这个专业目前出来干的就是机加的工人，目前缺少的也是这种工人，所有都说学数控很火爆，但是实际出来赚的很少，大概工资都在1500以下，没什么发展和前途，工作很累很脏，有时候还得在工厂倒班，不少学数控的人都后悔了，因为有些打着包分配旗号的技校都在这么招生，出去干的都是最低级的活，所以不要去大专、中专、技校什么的去学，学不到真本领，出来还干最底层的工人，实在没有前途，如果是这样不如选其他专业，毕竟工厂还是高危作业的地方。
目前本科段的有数控的有:机械制造及自动化（数控方向），机电一体化（数控方向），机械工程（数控方向），大概就是这些，都是以专业方向来化定的，这些出来的有数控编程的，维修的，也有少数开发的，这些收入是较为可观的，编程的大概在2000左右，如果是维修或开发的收入非常多，各地的标准也不一样。
总之，如果想学数控，别去学专门的数控专业，只会教你一些皮毛，在工厂一个月基本全会，不用去花大量时间去学，要学的话可以学机电一体化，以后走维修这条路，如果有机会去一些大型的国企或者企业去工作，还是很可观的，光学操作和编程真的没什么发展，也没前途。
在选专业的时候一定要慎重，很多人学数控的时候根本不知道数控是做什么的，自己的前途一定要确定好，在工厂当工人不用去念书，满18岁就可以去工作，如果念书选专业，最好就选机电一体化（数控）方向的，比数控技术专业学的多，也学的广，出来也赚的多，现在数控工人赚的实在太少了....而且毕业生在逐年增多，竞争力也不小啊....
Ⅱ 在加工中心上你们用极坐标G16G15编程吗
这里的G15和G16是极坐标的编程用代码。和你说的OKUMA（大偎）用的G15H-是两个概念。（另外你写的OKMUA写错了，应该是OKUMA）