1. 食品溯源碼是什麼——溯源碼是怎麼來的
食品溯源碼是一種包含製造日期、保質期、原產地、生產者等信息的二維碼標簽，用於記錄食品原材料的原始生產數據。
溯源碼的來源可以追溯到1997年，當時歐盟為了解決「瘋牛病」問題，逐步建立並完善了一套食品安全管理制度。在這個制度下，原材料供應商在向食品廠家提供原材料時，會進行批次管理，將原材料的原始生產數據錄入二維碼，並列印帶有二維碼的標簽粘貼在包裝箱上。
食品廠家在原材料入庫時，會使用數據採集器讀取二維碼，獲取原材料的原始生產數據，以確認原材料是否符合廠家的采購標准。然後，根據生產計劃單，員工會從倉庫中提取必要的原材料，進行稱重、分包，並在分包後的原材料上粘貼帶有二維碼的標簽，標簽中包含原材料名稱、重量、投入順序、原材料號碼等信息。
這套食品安全管理制度由政府推動，覆蓋食品生產基地、食品加工企業、食品終端銷售等整個食品產業鏈的上下游。通過類似銀行取款機的專用硬體設備進行信息共享，服務於最終消費者。
溯源技術主要有三種：RFID無線射頻技術、二維碼和條碼加上產品批次信息。RFID技術可以在產品包裝上加貼帶晶元的標識，自動採集和讀取相關信息，記錄產品的流向。二維碼技術允許消費者通過手機拍攝二維碼，查詢產品的相關信息。而條碼加上產品批次信息則是一種不增加生產成本的方式。
RFID食品追溯管理系統可以保障食品安全及可全程追溯，規范食品生產、加工、流通和消費四個環節。食品，如大米、麵粉、油、肉類、奶製品等，都會頒發一個「電子身份證」——RFID電子標簽，並建立食品安全資料庫。從食品種植養殖及生產加工環節開始加貼，實現「從農田到餐桌」全過程的跟蹤和追溯，包括運輸、包裝、分裝、銷售等流轉過程中的全部信息。
一旦食品質量在消費者端出現問題，可以通過食品標簽上的溯源碼進行聯網查詢，查出該食品的生產企業、食品的產地、具體農戶等全部流通信息，明確事故方相應的法律責任。現在，溯源技術已經廣泛應用於食品以外的其他行業，如葯品、服飾、電子、漁船等行業。
2. 海南離島免稅溯源碼可以造假嗎
不可以造假。海南離島免稅溯源碼是由中國海關總念穗署發行的，旨在方便消費者查詢免稅商品的真實性和合法性。每個免稅商品都配備了獨一無二的溯源碼，消費者可以通過掃描或輸入該碼，查詢商品的生產廠家、批次、進口/出口日期等信息，以確定商品的真實性和合法性。由於溯源碼是由海關總署發行的，每個碼都是獨一無二的，因此無法通過簡單的復制或篡改來製造假碼，而且就算造假，是違法的，《中華人民共和國反不正當競爭法》第八條規定：「經營者不得採取虛廳高脊假宣傳手段，欺騙、誤導消費者。」如果製造假的溯源扮滲碼來欺騙消費者，就屬於虛假宣傳手段，違反了反不正當競爭法。
3. 溯源碼燕窩和普通有什麼區別
1. 產地差異：溯源碼燕窩源於經中國質檢局和出口國檢疫審批的合法渠道，確保其來源的正規性。而普通燕窩可能在世界各地生產，缺乏明確的原產地監管。
2. 生產流程：溯源碼燕窩在生產過程中受到嚴格監管，從加工環境到海關報關和檢驗檢疫均符合規定，流程正規。相比之下，普通燕窩的生產流程可能參差不齊，缺乏統一標准。
3. 價格差異：溯源碼燕窩因增加了增值稅、存儲、檢查及標簽代碼等成本，價格相對較高。普通燕窩則沒有這些額外成本，價格可能較低。
燕窩是由金絲燕利用唾液與築巢材料混合築成的巢穴，用作棲息。燕窩主要分為白燕、毛燕和血燕三種。產地多集中在東南亞地區，如印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等，其中印尼因氣候和環境適宜燕子棲息，故其燕窩品質優良，產量較大。
4. 京東內部溯源碼是唯一的嗎
是的。
溯源二維碼，每個二維碼都已一個唯一的溯源編碼，在二維碼下方，有的是在二維碼相關的鏈接中，並且每個產品的溯源二維碼，溯源編碼都是完全不同的，溯源二維碼或者溯源編碼就是產品的「身份證」，從產品的出產開始一直到銷售，使用，各個環節，通過二維碼來同步各種相關的溯源信息。
5. 商品溯源二維碼由海關提供，它是真的嗎
商品溯源二維碼並非全部由海關提供，所以僅說「商品溯源二維碼由海關提供」這種表述並不完全正確。
1. 海關相關溯源碼：在一些進口商品監管場景下，海關會推行溯源體系，提供溯源二維碼。通過掃描這類二維碼，消費者可獲取商品的進口信息、檢驗檢疫情況等，以此保證商品來源正規、品質合規，這類二維碼是真實可靠且具有權威性的。
2. 企業自建溯源碼：很多時候，企業為了讓消費者了解產品信息、提升信任度，會自行建立商品溯源體系並生成二維碼。其內容涵蓋生產流程、原材料采購等信息，但由於是企業自主建設，存在信息真實性參差不齊的情況。有的企業嚴格規范，信息真實；有的可能存在誇大或虛假內容。因此，不能一概而論地認為商品溯源二維碼就是海關提供的，要具體情況具體分析。